Vanilie Bourbon macinata bio, fara gluten Biovegan se poate folosi pentru rafinarea produselor de patiserie, a băuturilor și a diferitor tipuri de deserturi. Produs vegan și nativ fără gluten.
Vanilia Bourbon bio măcinată Biovegan oferă o aromă bogată, obținută din păstăi de vanilie organică, ideală pentru prăjituri, creme, băuturi și deserturi naturale fără aditivi.
Proprietăți antioxidante. Conține vanilină și acid vanilic, compuși fenolici care ajută la neutralizarea radicalilor liberi și protejează celulele împotriva stresului oxidativ.
Efect calmant și relaxant. Aroma naturală de vanilie este recunoscută pentru capacitatea de a reduce anxietatea, a îmbunătăți starea de spirit și a stimula secreția de serotonină („hormonul fericirii”).
Siguranță alimentară. Produsul fără gluten și fără lactoză, fiind potrivit pentru persoanele cu intoleranțe alimentare, celiachie sau care urmează o dietă vegană.
Fără aditivi: Fiind un produs certificat bio, nu conține pesticide, fertilizanți chimici, conservanți sau arome artificiale
Avantaje culinare
Concentrație ridicată. Datorită aromei intense a varietății Bourbon (originară din Madagascar), este necesară doar o cantitate mică — „un vârf de cuțit” — pentru a aroma preparatele.
Versatilitate. Se poate utiliza într-o gamă largă de rețete, de la prăjituri, creme și budinci, până la băuturi calde (cafea, ciocolată caldă) sau chiar preparate sofisticate cu pește ori salate.
Ingrediente: păstaie de vanilie Bourbon*¹ măcinată. *provine din agricultură ecologică. ¹certificat Rainforest Alliance.
Cod: GA741
Brand: BIOVEGAN GLUTEN FREE


Recenzii
Nu există recenzii până acum.