Amidon din Tapioca Eco reprezintă o sursă pură și sănătoasă de carbohidrați, fără gluten, folosit în principal ca agent de îngroșare. Tapioca este o faina din radacina plantei Manihot esculenta, cunoscuta in limba romana sub denumirea de manioc, bogata in amidon. Amidonul sau faina de tapioca este dulceag, si se foloseste ca alternativa la faina alba de grau. Se foloseste de asemenea cu succes ca si agent de ingrosare pentru sosuri. Se poate folosi si ca inlocuitor al amidonului de porumb, 2 linguri de tapioca in locul unei linguri de amidon din porumb.
Tapioca este in mod natural fara gluten, deci poate servi ca si inlocuitor de grau la gatit si la coacere, fiind de foarte mare ajutor pentru persoanele care urmeaza o dieta fara gluten.
Stiati ca… Maniocul este considerat cartoful continentului negru, radacinile fiind foarte bogate în hidrati de carbon, in principal amidon?
Carbohidrații conținuți favorizează creșterea într-un mod echilibrat în greutate, fără a influența mărirea nivelului de colesterol nesănătos sau de grăsimi saturate.
Amidon din Tapioca Eco ajută și la menținerea unei digestii sănătoase, datorită conținutului bogat în fibre alimentare, contribuind la eliminarea constipației, durerilor intestinale, tranzitului digestiv defecitar, balonarii.
Ingrediente: amidon din tapioca*. *din agricultura ecologica
Valori nutritionale/100g:
Energie: 1496kj / 358kcal
Grasimi: 0.02g din care saturate 0.01g
Carbohidrati: 88.69g din care zaharuri 3.35g
Proteine: 0.19g
Saruri: 0.0025g
Produs certificat ecologic
Tara de origine: Tailanda
Cod: BH2168
Recenzii
Nu există recenzii până acum.