Cu o aromă intensă, dulce-sărată și un profil umami autentic, sosul Hoisin bio este un element esențial în bucătăria asiatică. Creat din ingrediente provenite din agricultură ecologică, acest sos oferă o alternativă naturală și 100% vegană la versiunile industriale bogate în aditivi sau potențiatori de aromă.
Yakso aduce rețeta clasică într-o formulă curată: fără coloranți, fără conservanți și fără glutamat. Gustul este complex și echilibrat, ideal pentru glazurarea tofu-ului sau a legumelor, pentru prăjeli de tip wok, rulouri de primăvară sau ca bază în marinade orientale.
Acest sos Hoisin eco transformă orice masă obișnuită într-o experiență culinară cu influențe asiatice, fără a compromite calitatea nutrițională. Conține alimente fermentate (miso, orez brun), care sunt valorificate în anumite practici tradiționale pentru promovarea sănătății intestinale.
Sos dulce asiatic folosit cu precădere pentru a marina carnea sau a o glazura. Sosul vegetarian Hoisin Yakso se obține din orez brun, miso, kombu, ciuperci Shiitake, condimente, susan și usturoi.
Pe lângă beneficiile pentru sănătate, sosul hoisin bio este apreciat pentru versatilitatea sa în bucătărie:
Marinadă și glazură: Este ideal pentru a marina carnea sau tofu, sau pentru a o glazura în timpul gătirii.
Sos pentru wok sau prăjeli: Adaugă o aromă intensă, dulce-sărată, preparatelor de tip stir-fry.
Condiment: Poate fi folosit ca sos de dipping pentru rulouri de primăvară, aripioare sau bețișoare de legume.
Aroma Umami: Oferă un profil umami autentic, bogat și savuros, care îmbunătățește gustul general al preparatelor
Ingrediente: sirop de agave, apă, miso din orez*integral (boabe întregi de soia*, orez brun* sare de mare, apă), amidon de tapioca*, oțet*, usturoi tocat*, semințe de susan*, alge Kombu, ciuperci shiitake*. *din agricultură ecologică.
Declarație nutrițională pentru 100ml:
valoare energetică: 778kJ/186kcal
grăsimi: 1,8g
acizi grași saturați: 0,3g
glucide: 37g
zaharuri: 35g
fibre: 0,2g
proteine: 2,9g
sare: 2,4g
Alergeni: soia, susan
Cod: GA342
Brand: YAKSO ORGANIC
Recenzii
Nu există recenzii până acum.