Shiitake pudra Obio Beneficii cheie:
Sursă de nutrienți: Este o sursă excelentă de minerale, aminoacizi și vitamine, în special o sursă rară de vitamina B12 de origine vegetală.
Susținere imunitară: Ciupercile shiitake sunt recunoscute pentru proprietățile lor de a sprijini sistemul imunitar.
Proprietăți antivirale: Sunt considerate un puternic agent antiviral, eficient împotriva anumitor tipuri de virusuri (ex: herpes I-II, hepatic de tip B).
Sănătate cardiovasculară: Ajută la protejarea inimii și a vaselor de sânge și pot contribui la prevenirea trombozei.
Alte beneficii: Shiitake sunt o sursă bună de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina D, cupru, seleniu și vitaminele B.
Folositi pudra de shiitake ca si adaos in supe, sau puteti chiar prepara o supa-crema delicoasa si sanatoasa de shiitake.
In scop terapeutic, recomandam sa nu preparati (incalziti peste 40 grade) pulberea de shiitake. Ciuperca Shitake se numara printre speciile de ciuperci care pot fi consumate si crude. Astfel, puteti adauga 1 gram de pulbere (echivalentul a jumatate de lingurita) intr-un pahar cu apa plata, amestecati si beti. Sau presarati pulberea pe o bucata de paine prajita, adaugati putin ulei sa masline si sare, si aveti un mic dejun delicios si sanatos.
Pudra de shiitake este un superaliment ușor de integrat în dieta zilnică.
În băuturi: Poate fi adăugată în sucuri naturale, smoothie-uri sau ceaiuri.
În mâncăruri: Se poate presăra peste salate, supe, tocănițe sau alte preparate culinare pentru a le îmbogăți aroma și conținutul nutritiv.
Supliment alimentar: Se recomandă adesea consumul pe stomacul gol (cu cel puțin 30 de minute înainte de masă) și creșterea aportului de vitamina C pentru o absorbție optimă a substanțelor active
Valori nutritionale/100g:
Energie: 1134Kj/ 272Kcal
Grasimi: 1.44g din care saturate 0.23g
Carbohidrati: 28.95g din care zaharuri 0.5g
Proteine: 14.56g
Fibre: 42.59g
Saruri: <0.013g
Produs certificat ecologic
Cod: BH346
Brand: OBIO ORGANIC
Recenzii
Nu există recenzii până acum.