Gata fiartă – pentru bucătăria rapidă. Lintea verde se caracterizează prin gustul de nuca, usor picant. Lintea verde isi pastreaza mai bine forma dupa fierbere, pretandu-se mai mult la tocanite sau salate; deasemenea are un continut usor mai mare de proteine si mai scazut de amidon (glucide)
Lintea reprezinta o alternativa la carne pentru persoanele care tin post sau care au o alimentatie vegana sau vegetariana. Deasemenea lintea se preteaza si in cazul dietelor paleo sau ketogenice.
Stiai ca… Boabele de linte, bogate în fibre, proteine, vitamine și minerale sunt adesea preferate de către cei care optează pentru un regim vegetarian sau în perioadele de post? Cu aproximativ 24-25g de proteine la 100g de produs uscat, lintea verde este o alternativă excelentă la carne, ideală pentru dietele vegetariene și vegane.
Lintea este catalogată ca aliment de grad nutrițional A datorită conținutului ridicat de fibre, fier, magneziu, fosfor și proteină și conținutului extrem de scăzut de grăsimi.
Lintea are al doilea cel mai mare continut de antioxidanti (dupa fasolea neagra) dintre toate leguminoasele testate si in plus ofera cantitati semnificative de proteine, fier, zinc si folati. Oferă o gamă largă de vitamine B (B1, B2, B3, B5, B6 și acid folic/B9), esențiale pentru metabolismul energetic și funcționarea optimă a organismului.
Datorită conținutului de fibre și a indicelui glicemic scăzut, ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge sub control, fiind benefică și pentru persoanele cu diabet.
Întrebuinţare: Pentru supe de Linte, fiertură de Linte, salată de Linte şi ca garnitură.
Ingrediente: Linte verde*, apa, sare de mare. *100% din agricultură ecologică.
Origine: Italia
Valori nutritive:
kj: 395
kcal: 94
grasimi: <0,5g
acizi grasi saturati: <0.1g
glucide: 13g
zaharuri: <0.5g
fibre: 4.4g
proteine: 6.9g
sare: 0.60g
*doza zilnica recomandata
Cod: GA190
Brand: RAPUNZEL NATURKOST


Recenzii
Nu există recenzii până acum.