Fulgii de ovaz bio integrali fara gluten Bauckhof sunt ideali alaturi de lapte sau iaurt pentru un inceput de zi. Dar, de asemenea, pentru gătit sau pentru coacere se pot folosi fulgii de ovaz.
Ovăzul pentru fulgii ecologici Bauckhof este cultivat și prelucrat fără contaminare cu gluten.
Legea alimentelor spune: „Ovăzul alimentelor destinate persoanelor cu intoleranță la gluten trebuie fabricat, preparat și / sau prelucrat astfel încât contaminarea cu grâu, secară, orz sau traversările acestora să fie exclusă; conținutul de gluten de ovăz nu poate depăși 20 mg / kg (ppm)
Fiecare lot este verificat după recoltare, după presare și după ambalare. Analiza glutenului are loc pe lângă testele standard pentru a asigura calitatea organică.
Ovăzul bio diferă prin structura proteică de grâu, secară, orz și spelta. Aceasta înseamnă că persoanele cu intoleranță la gluten pot include, de asemenea, ovăz pur, fără contaminare, în dieta lor.
În Anglia, SUA și Scandinavia (în special Finlanda), ovazul fără contaminare a fost folosit de mult timp în alimentația fără gluten. Cu toate acestea, persoanelor cu boală celiacă li se recomandă să integreze încet și treptat ovăzul într-un plan alimentar fără gluten. Făina de ovăz este ideală pentru prepararea terciului, pentru micul dejun cu lapte, suc sau brânză sau pentru coacerea pâinii, rulourilor, fursecurilor, a cerealelor etc.
Ovăzul pentru fulgii de ovăz fără gluten este cultivat într-un proiect special de către un fermier partener Bauckhof de multă vreme. Ovăzul nu este contaminat cu cereale care conțin gluten, atât în cultivare, cât și în procesare.
Fără OMG, fără aromă, fără conservare sintetică, fără zahăr alb, pur vegetal.
Produs certificat de catre societatea vegană, fără gluten a DZG
Ingrediente: Fulgi integrali de ovaz. 100% agricultura ecologica.
Cod: GA1016
Brand: BAUCKHOF BIO
Recenzii
Nu există recenzii până acum.