Dude albe deshidratate Obio sunt o sursa buna de proteine lucru rar intalnit printre fructe. De asemenea sunt bogate in magneziu, potasiu, flavonoide, fier, calciu, vitamina C si fibre. Cea mai mare calitate a dudelor este concentratia mare de resveratrol pe care o contin, un antioxidant care momentan este studiat pentru efectele sale asupra mentinerii sanatatii inimii. In Asia dudele sunt considerate un remediu impotriva insomniei, artritei etc.
Se pot consuma ca atare direct din punga, in smoothies sau la micul dejun cu diverse cereale.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 1377Kj/ 329Kcal
Grasimi: 1.5g din care saturate 0g
Carbohidrati: 74.6g din care zaharuri 37.7g
Proteine: 4.2g
Fibre: 5g
Saruri: <0.070g
Produs ecologic
Cod: BH349


Recenzii
Nu există recenzii până acum.