Fileul de ton dungat (Katsuwonus pelamis) în suc propriu Pan do Mar este o alegere excelentă pentru cei care caută un produs sustenabil și curat. Brandul este recunoscut pentru metodele de pescuit artizanale (cu undița, pește cu pește), care protejează ecosistemul marin și reduc capturile accidentale. Peștele este capturat folosind metoda tradițională „la undiță” (pole & line), care elimină riscul de capturi accidentale de delfini sau alte specii marine
Ingrediente: Conserva conține doar file de ton, apă și sare de mare. Nu are ulei adăugat sau aditivi, fiind ideală pentru diete hipocalorice. Fiind în suc propriu, are un conținut ridicat de proteine și un aport caloric scăzut comparativ cu tonul în ulei. Tonul dungat este, de asemenea, o specie cu un nivel mai scăzut de mercur față de tonul roșu sau alb
Sustenabilitate: Tonul este pescuit în Oceanul Atlantic (zona FAO 34) prin metode tradiționale, prietenoase cu mediul.
Capturarea peștelui în apele atlantice facilitează o reducere a distanței și duratei transportului până la locația unde are loc procesarea materii prime, astfel implicit și o reducere a emisiei de dioxid de carbona datorate transportului. Rutele scurte de transport este garanția ca peștele să ajungă în cel mai scurt timp la fabrica.
Sugestie de servire: Fiind gata de consum, îl poți folosi rapid într-o salată mediteraneeană, în boluri cu paste sau pur și simplu pe o felie de pâine integrală cu puțină lămâie. Se poate savura simplu sau se poate integra într-o portițe delicioasa de paste.
Ingrediente: ton dungat (Katswonus pelamis) 75%, apă 24%, sare de mare.
Declarație nutrițională pentru 100g:
valoare energetică: 412kJ/97kcal
grăsimi: 0,4g
acizi grași saturați: 0,2g
acizi grași mononesaturați: 0,1g
si acizi grași polinesaturați: 0,2g
glucide: 0,5g
zaharuri: 0,5g
fibre: 1,0g
proteine: 23g
sare: 0,48g
Alergeni: ton
Cod: GA1715
Brand: PAN DO MAR BIO
Recenzii
Nu există recenzii până acum.