Nucile macadamia sunt o sursa extraordinara de acizi grasi esentiali. Nu contin colesterol, desi sunt foarte grase. Consumul zilnic a 5-10 nuci poate scadea semnificativ nivelul colesterolului. Consumul regulat de macadamia previne de asemenea accidentele cerebrale. Uleiul prezent in nucile de macadamia este in proportie de peste 84% nesaturat, cel mai mare procent dintre toate nucile, chiar si decat uleiul de masline si de rapita.
Nucile de macadamia sunt adevăratul rege al nucilor, deoarece, pe lângă gustul lor excelent de unt, se caracterizează printr-un conținut ridicat de minerale, în special fier , magneziu , și sunt, de asemenea, o sursă bogată de vitamina E. Deși au fost cunoscute doar pentru publicul larg încă din anii 1980, nucile de macadamia erau un aliment clasic al triburilor aborigene australiene. Nucile de macadamia sunt potrivite ca gustare separată, dar și ideale ca ingredient în cerealele pentru micul dejun sau iaurt datorită conținutului lor de fier , care se absoarbe cel mai bine dimineața. Din acest motiv, sunt o delicatesă excelentă pentru persoanele care suferă de anemie.
În plus, nucile de macadamia sunt încărcate cu fitonutrienți și fitochimice . Acestea sunt ingrediente biologic active care ajută la lupta împotriva radicalilor liberi și, prin urmare, la eliminarea stresului oxidativ.
Consumati zilnic 5-10 nuci pentru o sanatate de fier.
Ingrediente: NUCI macadamia*. *din agricultura ecologica
Valori nutritionale/100g:
Energie: 3080Kj/ 747Kcal
Grasimi: 75g din care saturate 10g
Carbohidrati: 7.9g din care zaharuri 4.6g
Proteine: 9.2g
Fibre: 6.4g
Saruri: <0.002g
Produs certificat bio
Tara de origine: Australia
Cod: BH603
Recenzii
Nu există recenzii până acum.