Contrar denumirii, orezul sălbatic nu este un sortiment al orezului clasic, el numindu-se așa datorită aspectului și a faptului că se gătește aproape la fel ca orezul. Orezul sălbatic este de fapt sămânța unei plante ierboase de mlaștină, care crește în apropierea apelor dulci de mică adâncime și în zona malurilor lacurilor. Acesta a fost inițial cultivat și recoltat de nativii americani, care obișnuiau să folosească cerealele ca aliment de bază. Boabele au un conținut ridicat de apă și au o culoare verde-maronie. Orezul sălbatic își capătă culoarea maro-negru după uscare.
Stiai ca… Orezul sălbatic este o plantă foarte hrănitoare, considerat a fi o sursă importantă de nutrienți și minerale? Conținutul ridicat de fibre, folat și magneziu, comparativ cu alte specii de plante, precum și multiplele sale efecte benefice asupra organismului au contribuit la creșterea popularității orezului sălbatic.
Orezul sălbatic este un ingredient perfect pentru diverse preparate, cum sunt supele, salatele și chiar deserturile. Mai mult, orezul sălbatic este ușor de gătit; singurul dezavantaj este faptul că trebuie să-l fierbi timp de aproximativ 45 – 60 de minute.
Orezul sălbatic bio natur de la Rapunzel este o alegere excelentă pentru cei care caută un produs natural, cu un gust intens și o textură ușor crocantă. Cultivat ecologic, acest orez integral adaugă valoare nutritivă și savoare preparatelor tale, fiind ideal pentru diete sănătoase. Fără conservanți sau aditivi artificiali
Datorită conținutului ridicat de fibre și proteine, menține senzația de sațietate, ajutând la reducerea apetitului pentru dulciuri și alimente nesănătoase, fiind sărac în calorii.
Declarație nutrițională pentru 100g:
valoare energetică: 1613kJ/381kcal
grăsimi: 1,1g
acizi grași saturați: 0,2g
glucide: 75g
zaharuri: 2,5g
fibre: 6,2g
proteine: 15g
sare: 0,02g
Cod: GA261
Brand: RAPUNZEL NATURKOST


Recenzii
Nu există recenzii până acum.