Fasolea mung este o specie de fasole cu boabe mici si verzi, foarte populara in India si China. Fasolea mung Obio provine din culturi ecologice certificate, fara pesticide.
Fasolea Mung, un soi de leguminoasa mica si verde din aceeasi familie cu mazarea si lintea, este o sursa bogata de proteine, fibre, antioxidanti si fitonutrienti. Desi in cele mai multe parti ale lumii este mai putin populara decat alte varietati de leguminoase, cum ar fi nautul sau fasolea neagra, fasolea mung are multe beneficii pentru sanatate!
Fasolea mung verde este din ce in ce mai des folosita in bucataria romaneasca. Culoarea verde a boabelor de fasole le permite sa creeze o coloristica minunata in farfurie. Cel mai intalnit mod de consum al boabelor de fasole mung verde este in preparate culinare, precum supe, salate, paste, mancaruri cu orez sau lapte de cocos.
Stiai ca… Fasolea mung poate avea efecte anti-obezitate, deoarece poate regla producția de lipide și acumularea de grăsimi în corpul dumneavoastră?
Deoarece boabele de fasole mung sunt bogate în folat, potasiu, fier și alți micronutrienți necesari, femeile însărcinate și care alăptează se pot bucura de fasolea mung.
Aceste leguminoase reglează metabolismul și acumularea colesterolului, în special în ficat . Fitochimicalele din fasole mung pot preveni fibroza și leziunile hepatice la persoanele cu colesterol ridicat și boli de inimă.
Ingrediente: fasole mung*. *din agricultura ecologica
Valori nutritionale/100g:
Energie: 1367kJ / 324kcal
Grasimi: 1.2g din care saturate: 0.4g
Carbohidrati: 46g din care zaharuri: 6.6g
Fibre: 16g
Proteine: 24g
Saruri: 0.04g
Produs certificat ecologic.
Tara de origine: Uzbekistan
Cod: BH1002
Recenzii
Nu există recenzii până acum.