Zahar brun melasa nerafinat 500g Solaris

Zaharul brun nerafinat este un tip de zahar integral, netratat chimic, care se remarca prin procentul ridicat de melasa pe care il contine in mod natural. Este obtinut din trestie de zahar de calitate superioara din Mauritius si nu contine coloranti, aditivi sau conservanti, retinand in compozitia melasei cantitati mici de minerale si vitamine. Zaharul nerafinat are o aroma deosebita, este un produs vegan si o alternativa buna pentru zaharul alb. Este ideal pentru indulcirea bauturilor, prepararea prajiturilor, torturilor si a altor deserturi, inclus in sosuri pentru paste, dressing-uri, marinade. Sub forma de sirop, este un topping delicios pentru salate de fructe, clatite.

Stiati ca… Zaharul rafinat este cel mai pupular si accesibil indulcitor natural, asadar cum de am ajuns la concluzia ca este nociv? Unii au ajuns sa il numeasca ”otrava alba” din cauza ca in urma procesarii este lipsit de toate mineralele si vitaminele ramanand doar caloriile goale. Daca nu te deranjeaza prea tare sa consumi un aliment cu valoare nutritionala nula, atunci poate te deranjeasa sa consumi cu buna stiinta un aliment cu indice glicemic foarte mare care iti deregleaza functiile organismului.

 Valoare energetică – 1627 kJ/ 383 kcal

• Grăsimi – 0 g (din care acizi grași saturați – 0 g)
• Glucide – 95,7 g (din care zaharuri – 92,7 g)
• Proteine – 0 g
• Sare < 0,01 g

Cum se consumă zahărul brun melasa nerafinat

• Se pot prepara diverse prăjituri sau deserturi: tarte delicioase cu caramel, tort cu mere și fructe, chec cu rubarbă și ghimbir, clătite.
• În lapte sau ceai, cu fulgi de cereale, musli sau alte alimente, zahărul melasa are un gust inconfundabil.
• Alte utilizări culinare sunt sosuri pentru salate, marinate pentru carne și pește, sau chiar ca un sirop turnat peste deserturi cu fructe proaspete.
• Contraste delicioase apar în combinația cu fructe de pădure roșii, citrice sau chiar legume: paste, conopidă, dovleac sau cartofi dulci, înainte de coacerea la cuptor.
• După deschidere, trebuie păstrat într-un recipient etanș din sticlă, deoarece se întărește.

Ingrediente: zahar brun nerafinat din trestie. Tara de origine: Mauritius

Cod: RX168